田舎みそ（麦みそ）

昔ながらの古式麹蓋製法で仕込んだ、当店自慢の麦麹を使用。蒸した国産大豆と天然天日塩を合わせて、みそ蔵でじっくり醸しました。口に入れた瞬間、濃厚な風味と、深い旨味がひろがるクセになるおいしさ。昔ながらの風味豊かな香りと味わいをご賞味ください。

<原材料>
麦 (国産)、大豆 (国産)、天然天日塩、麹菌

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