麹づくり100年の当店自慢の麹でお味噌をつくりませんか!
塩切り麹(塩を混ぜた麹) 約2k500g（天然天日塩約420g入り）、国産大豆1kgがセットで、出来上がり約5kgになります。こだわりの手前味噌をつくってみませんか?
ご家族のだんらんにも一役。当店の麹は「生麹」、鮮度の良さをいち早くお届けします。 また、各種麹、大豆を取り扱っております。
はと麦麹、玄米麹、雑穀入り米麹、黒大豆、緑大豆等ご相談ください。
米みそセットにつきまして、只今在庫が乏しい状況が続いております。状況により、発送までお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
